Pada tanggal 25-26 Juli 2024 kemarin saya dan tim menghabiskan waktu selama 2 hari di PT. EASTERN PEARL FLOUR MILLS yang berlokasi di Pelabuhan Makassar, bersama 30 peserta yangb merupakan para manajer di perusahaan terigu terbesar di wilayah Timur Indonesia. Produk unggulannya adalah Gerbang (Tepung Terigu Untuk Roti), Kompas (Tepung Terigu Serbaguna), Gatotkaca (Tepung Terigu untuk Pemakaian Umum), Serdadu (Tepung Terigu Untuk Mie). Adapun visi dari Interflour adalah Menjadi pengolah biji gandum terkemuka di Asia Tenggara dengan produk bermerek kuat yang diakui kualitas dan konsistensinya.
Sementara misinya adalah Menjadi partner paling terpercaya dan merek yang diakui oleh pelanggan dan konsumen kami sehingga menciptakan nilai jangka panjang bagi pemegang saham. PT Eastern Pearl Flour Mills Didirikan sejak tahun 1972, bergerak dalam industri pengolahan biji gandum menjadi tepung terigu. Seiring dengan strategi perkembangan bisnis perusahaan, di tahun 2005 menjadi bagian utama dari Grup Interflour dan mengubah nama menjadi PT Eastern Pearl Flour Mills.
